21 mai 2017

C'est moi qui l'ai fait!

Bonsoir tout le monde! Je commence ce post en souhaitant la bienvenue à ma nouvelle abonnée et en vous remerciant pour vos petits messages et passages sur mon blog.  Aujourd'hui, c'est de cuisine qu'il s'agit! Il y a quelques temps, j'ai découvert sur la toile un super blog plein de délicieuses recettes testées et approuvées par Valérie, sa blogueuse. Elle y explique, magnifiques photos à l'appui et en détail comment réaliser les gâteaux des grands pâtissiers, les cakes les plus parfumés, les mousses les plus légères, les... [Lire la suite]
Posté par Nadine Lemye à 21:40 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

01 janvier 2017

Bon Appétit!

Bonsoir tout le monde,  Il y a quelques jours, je vous donnais rendez-vous sur mon blog pour des gâteaux...J'aime beaucoup cuisiner en général et la pâtisserie m'a toujours attirée. L'effet "Le meilleur  pâtissier" a fait le reste et m'a donné une envie folle de faire des entremets pour les fêtes. Je m'y étais déjà essayée  là . Après avoir visité plusieurs blogs, après avoir épinglé de magnifiques photos sur Pinterest, après avoir opéré un choix difficile, après avoir fait mes achats,  je suis passée à... [Lire la suite]
Posté par Nadine Lemye à 22:17 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
09 juillet 2015

La crème de Cassis...

Bonjour tout le monde! Un petit article cuisine aujourd'hui... La semaine dernière, une amie me proposait d'aller chercher du cassis dans son jardin. Je dois bien avouer que je n'ai pas hésité longtemps et en  une petite heure, nous avons récolté un beau saladier rempli de ces jolies petites baies.  Je me suis donc lancée dans la confection de crème de cassis en suivant la recette de Gustave (ICI) Après avoir suivi la recette à la lettre et avoir vu mes mains virer au bleu :-), voici le résultat: quelques bouteilles... [Lire la suite]
Posté par Nadine Lemye à 14:58 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
30 décembre 2014

Une bûche!!!!

Bonjour tout le monde! Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais quand je me mets à regarder une émission télé "culinaire", j'ai envie de tout essayer... Heureusement que je ne les regarde pas trop souvent :-) ! Il y a peu de temps, c'est devant l'émission Le Meilleur Pâtissier que je suis restée collée... La dernière émission opposait les finalistes autour de la traditionnelle bûche de Noël à part que la leur ne devait justement  pas être traditionnelle. Les réalisations étaient toutes originales et appétissantes. Et comme... [Lire la suite]
Posté par Nadine Lemye à 12:55 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
28 mai 2012

Mmmmmhhhh!

Voilà une nouvelle rubrique à mon blog!!!  J'adore cuisiner et essayer de nouvelles recettes!! Pour les 80 ans de mon papa, je me suis lancée dans un petit buffet de desserts! En voici un bref aperçu: macarons au chocolat à la crème de cuberdons: je ne les avais pas encore goûté: une véritable tuerie!!! Tout le monde a adoré! Mini- merveilleux, le dessert favori de mon papa, petits gâteaux au chocolat et son coulis de fruits rouges...Il manque les petites mousses de citron dont vous trouverez la recette ICI , un blog que... [Lire la suite]
Posté par Nadine Lemye à 12:18 - - Commentaires [6] - Permalien [#]